114 recetas en 'Bienvenidos a la cocina'

Comidas de todo tipo y de diferentes niveles de dificultad. Un recetario amplio y variado es el que presenta Bienvenidos a la cocina, el libro gastronómico de Inés Ortega que, publicado por Siruela, estará a la venta a partir del 1 de septiembre.

Además de las 114 recetas que se incluyen para "jóvenes y no tan jóvenes", como se refleja en el subtítulo, el libro también incluye pautas y consejos para tener una buena alimentación.

La editorial refleja sobre la obra: "No importa si eres un novato con curiosidad o un experimentado cocinillas, en este libro Inés Ortega te da recetas para todos los niveles: desde canapés de camembert y tomate hasta raviolis de salmón con salsa de puerros, o una sabrosa hamburguesa de pollo con mayonesa de pimiento acompañada de un refrescante batido de sandía".

La autora:

Inés Ortega: Hija de Simone Ortega, autora del best seller 1080 recetas de cocina, compagina la escritura gastronómica con la labor pedagógica como catedrática de instituto. Inés Ortega ha publicado más de cuarenta exitosas obras, todas ellas con un denominador común: "son sencillas, fáciles de entender y de manejar, y con recetas que no tienen ingredientes demasiado complicados". Una línea que continúa en Bienvenidos a la cocina, un libro en el que la autora intenta hacer llegar al público más joven su amor por la cocina.