¿Quiere saber todo sobre la cerveza?

¿Es amante de la cerveza? ¿Quiere conocer cuántas variedades existen? ¿O le interesa saber las diferentes formas de elaboración? Estas y muchas curiosidades más son resueltas en -no podía llamarse de otra forma- Cerveza, el libro que Planeta sacó a la venta el pasado martes 18.

Luis G. Balcells es, además del autor del libro, todo un experto en el mundo de la cerveza. Alrededor de esta bebida ha desempeñado funciones como director comercial o experto en calidad. Elabora su propia cerveza en su casa y ahora recoge en las páginas de su libro anécdotas y curiosidades repartidas por todo el mundo.