Los sabores de Andalucía
Un homenaje gastronómico para celebrar el 20 aniversario de 'Andalucía Directo', mítico programa de la televisión andaluza
Los sabores de Andalucía, la gastronomía típica del Sur, de la mano de los reporteros de un programa con solera en Canal Sur, la televisión andaluza. 20 años ADisfrutarlo (Alfar) es el libro que rinde homenaje, con un festín gastronómico por las ocho provincias de la comunidad, al programa Andalucía Directo con motivo de su 20 aniversario.
Dos kilos de hamburguesa
La imperial es un bocadillo de carne picada que pesa “con tos sus avíos” unos 2 kilos.
Hasta desde Paraguay
Desde Sudamérica llegan encargos para probar la torta cartameña.
Un libro de comidas, de platos típicos, de dulces tradicionales, pero sobre todo de personas, de embajadores de la buena mesa que en sus restaurantes, bares y negocios hoteleros, siguen dando vida al legado del buen comer heredado de generaciones anteriores.
El maestro heladero Ricardo Muñoz entró en el Libro Guinness de los Récords tras elaborar en su heladería 365, uno para cada día del año, tipos de helados diferentes"
'20 años ADisfrutarlo'Con la historia de los locales, con los detalles de los productos y platos, el libro es una auténtica delicia. De las gambas blancas al jamón de Jabugo, del aceite a los caldos de Jerez, sin olvidarnos de la tortilla del Sacromonte, el salmorejo cordobés o los garbanzos con bacalao. Todo, en riguroso directo, con un libro de categoría.
